Капелька, я не много запоздала с ответами:D
я перемалывала скорлупу домашних кур, предварительно сняв внутри плёнку, на кофемолке, сразу крышку не открывай, пусть осядет пыль, а то запашок ещё тот

ногтями какими-то.
пила так: чайной ложкой отмеряла кол-во, пересыпала в столовую ложку, потому что когда будешь выдавливать лимон, всё это дело пенится и вываливается из чайной ложки на стол. в столовой ложке всё остаётся в ложке :D, почти всегда:D