Кулинарные рецепты

[Ляля]

Пантарочка, рецепт напишу, но у меня он адаптирован под хлебопечку, загрузил ингридиенты а она дальше все сама делает - все замесы, обминки, температурный режим и.тд.

Дрожжи сухие 1,75 ч.л. или 12 грамм свежих прессованных
Мука -360грамм
Сахар -60грамм
Ванилин на кончике ножа или 1 пакетик ванильного сахара
Соль - 0,5 ч.л.
Масло сливочное - 50грамм
3 яичных желтка
Молоко 170 мл (подогреть до 40градусов)
В диспенсер закладываются изюм, яблоко кусочками, по желанию цукаты. В тесто можно для цвета добавить немного куркумы. Режим основной, размер М, корочка светлая( я ставила среднюю).
Все. Дальше эта красавица (печка) все делает сама. Если у кого есть такой агрегат - попробуйте, очень вкусно. Рецепт не мой, взят с сайта Хлебопечка ру.

[лилия]

а хлебопечка какой марки? давно хочу приобрести,не знаю только,какая хорошая

[Ляля]

Панасоник 255. Я довольна, думаю не зря их лучшими считают.

[Iam]

Ляль, так все вкусненько выглядит объеденье просто))))

[Pantara]

Ляля, спасибо за рецепт!
А интересно, сколько калорий один кусочек будет? в рецепте есть какие-нибудь данные? Попробую зайти на сайт, который ты давала, может там есть информация.

[Ляля]

Пантарачка, на том сайте калории никто не считает:) Если бы владельцы хлебопечек считали калории, все бы свои печки в окно выбросили, потому что изделия из них - сплошные калории, и такие вкусные, что сложно не есть:D

[Pantara]

Ты права, Ляля! Кто считает калории, когда там мука, сахар, яйца, все такое калорийное. Но если утром кусочек съесть, а потом в тренажерный зал побежать, то может еще и ничего :D

[Lilu08]

Вот еще очень вкусный салатик

Салат из печени "Диамант"

Ингредиенты:
350 г куриной печени
3 соленых огурца
4 яйца
2-3 моркови
1 луковица
50 г консервированного горошка
майонез

[Pantara]

вроде совсем несложно делать, интересно, а можно заменить куриную печень говяжьей? Или не то совсем получиться?

[Анастасияf]

Девочки, какие обалденные рецепты, особенно вариации подачи понравились!

Как вариант, хочу испечь торт- муравейник для сынули на день рождения и оформить его в виде футбольного мяча. Что из этого получится-обязательно покажу!

[Marica]

Тоже хочу испечь торт в виде футб.мяча своим , посмотрите смотриться очень вкусненько ссылка http://www.gastronom.ru/recipe.aspx?id=6425

[Анастасияf]

Cпасибо Marica за ссылку!
Теперь надо потренироваться в приготовлении марцыпана.

[Лотос]

Девчонки, а может у кого-нибудь интересные рецепты приготовления мяса в пароварке? Ну или даже не обязательно только мяса :)

[Sunshine]

Курочка с овощами в пароварке (рецепт с kulina.ru)

курица 1 шт.
чеснок 3 зубчика
лимон 1/2 шт.
соль, перец
3 веточки петрушки
В первый отсек пароварки выложить кусочки подготовленной куры. Курицу предварительно промыть, разрезать на кусочки, нашпиговать чесноком, посолить и поперчить. Поверх кусочков куры выложить цельные ломтики лимона и веточки петрушки.

Для гарнира взяла картофель, фасоль, морковку, кабачки-цуккини, репчатый лук. Нарезала кружками, немного подсолила и выложила на второй ярус пароварки. Закрыла крышкой и поставила париться на 30 минут.

[igla01]

http://www.arborio.ru/katalog-receptov/

посмотрите---всем очень очень