Кулинарные рецепты

[KSU-Is]

Цитата: Сообщение от Милла Буду мужа баловать

Смотри не переусердствуй! :) Я вон тоже, помнится, ринулась (в самом начале, как съехались) его удивлять! :) Наудивляла на лишних 40 кг! :) До сих пор не может в норму прийти, все равно лишние есть... )))

[Милла]

KSU-Is, мы уже давно очень вместе и я всегда его балую...люблю готовить, особенно, когда голодная)
У меня тоже от кормешки вес набирает, но потом постится и вуа-ля как новенький

[Era77]

Девочки издеваетесь, слюной удавлюсь от супа лукового, пошла пить настой ромашки((((

[Lenuljaaa]

Ох, девочки, я как то делала луковый суп пюре. Плюс в него ещё чесночок добавлялся....такая нямка.....ммм....если найду рецепт, скину, а так ждем вариант Тирамису))
сорри, очиблась, всё таки он назывался чесночный суп пюре)))))с добавлением лука)) такая вкуснятина!!!!!!http://gotovim-doma.ru/view.php?r=94...hnyi-sup-piure

[Ins]

Тирамису, пиши рецепт скорее))
мой любимый супчик вот этот))
http://www.vkusnyblog.ru/smak/1398

[Tiramisu]

Вот смотрите мой любимый суп( готовила по рецепту с сайтаГОТОВИМ ДОМА)
Сварить говяжий или куриный бульон (примерно 800мл).
Лук (около 1 кг) очистить и нарезать мелко или четвертькольцами.
В кастрюле разогреть масло (можно использовать растительное или топленое, или смесь сливочного с растительным) выложить лук, посолить, чуть поперчить, и тушить лук, периодически помешивая, до мягкости.Во время тушения можно добавлять по 1-2 столовых ложки бульона, чтобы лук не пригорал.
Добавить муку и перемешать (2ст. ложки) Затем лук немного посолить, посыпать маленькой щепоткой сахара, свежемолотым перцем, и снова перемешать.
Влить к луку оставшийся горячий бульон, довести до кипения, и варить при слабом кипении ~30 минут Ближе к окончанию варки добавить плавленый сыр ( 70-100грам) и варить, помешивая, пока сыр полностью не разойдется.
Суп пюрировать при помощи блендера. Если суп готовится со сливками вместо плавленого сыра, - влить сливки, перемешать и довести до кипения (но не кипятить) и снять суп с огня.
*Суп готовится, либо с плавленым сыром, либо со сливками - на Ваше усмотрение.
Накрыть кастрюлю с супом крышкой и отставить.


На сковороде разогреть немного масла и обжарить раздавленный зубчик чеснока.
Чеснок вынуть.
В чесночном масле обжарить нарезанный небольшими кубиками белый хлеб.Переложить обжаренные кубики на противень и немного подсушить в духовке при температуре ~180°C.
Горячий суп разлить в тарелки, а сухарики подать отдельно.

[Ляля]

Такс, рецепт утащила. Спасибочки!

[Tiramisu]

Ляля, пользуйся на здоровье

[Angie]

Tiramisu, огромное спасибо за рецептик. ни в коем случае его не оспариваю.просто вот еще сайтик на нем тоже много рецептов лукового супчика.может и тебе самой будет интересно.там даже с брынзой его предлагают делать.хехе
http://www.gastronom.ru/rcp_group.aspx?simple=1&gr=1030
девочки, вообще хороший сайт. оч много интересных рецептов.

Ксю, спасибо тебе за сайтик! супер завтра буду готовить суп гуляш:cool: а у тебя муж кошерный или нет? мой тут стал выпендриваться что он теперь кошерное только все ест. я ему сказала раз так то готовь себе сам.:cool:

[KSU-Is]

Angie, Какой там кошерный! Неее, мы "светские", как тут говорят )))) Едим все подряд! :)

[ТиНочка]

Цитата: Сообщение от Angie Tiramisu, огромное спасибо за рецептик. ни в коем случае его не оспариваю.просто вот еще сайтик на нем тоже много рецептов лукового супчика.может и тебе самой будет интересно.там даже с брынзой его предлагают делать.хехе http://www.gastronom.ru/rcp_group.aspx?simple=1&gr=1030 девочки, вообще хороший сайт. оч много интересных рецептов.:cool:

Да-да, я на этом сайте давненько зарегалась, хороший сайт

[yuki]

Испекла сегодня миндальное печенье бискотти. Делаю второй раз, получились вкусненькие

[KSU-Is]

yuki, я ни разу не пробовала такое печенье, но слышала о нем...Выглядит аппетитно!

А я вот на выходных супчик сделала по этому рецепту:
http://forum.say7.info/topic48577.html

Вкусноооо!!!!

[Tiramisu]

для Авроры испекла тортик на День рождения Знаю что детки любят этот мультик, думаю что не прогадала

[Era77]

Крутой тортик, а я сырный супчик уже опробовала сегодня второй раз буду варить . Старшей очень нравится, она давно просила ,но я не правильно делала,а вот теперь по просьбам готовлю, то что надо выходит.
Еще хочу печенье попробовать шоколадное , но попозже немного.